Série (2/5) Reportage

La sardinelle, un poisson vital pour le Sénégal accaparé par l’agro-industrie

Article réservé à nos abonnés.
En raison de la surpêche, la sardinelle d’Afrique de l’Ouest se raréfie.
En raison de la surpêche, la sardinelle d’Afrique de l’Ouest se raréfie. Laurindo Feliciano / Pour La Croix
Jadis très abondante, la sardinelle d’Afrique de l’Ouest se raréfie à cause de la surpêche et du réchauffement climatique. Au Sénégal, ce petit poisson pélagique, consommé par les familles modestes, est transformé en farine pour alimenter les élevages de poissons d’Europe et d’Asie.
Notre série5 épisodes Océans en danger, une affaire de poissons et d’hommes

Quand il était petit, Moussa Kane adorait les nuits sans Lune. Il partait en mer avec son père et contemplait le ballet des sardinelles scintiller dans l’obscurité. « Ça faisait comme des lasers sous l’eau, c’était beau », se souvient le jeune pêcheur, dans le quartier de Ouakam, un ancien village traditionnel situé sur la presqu’île de Dakar.

Cet article est réservé aux abonnés
Vous souhaitez lire la suite ? Abonnez-vous sans engagement à notre offre numérique
Déjà abonné ?